コレクション: 5分づき米 (サイリウムハスク不使用)
5づき米のお米は3種類
1、MOA自然農法(福井県産)や自然栽培(福井県産)コシヒカリ。
2、福井県越前市産の減農薬コシヒカリ(農薬5カット以上削減、化学肥料不使用)。
3、ピロール米コシヒカリ(福井県産)残留農薬ゼロ。ピロール米で作った米パンは全て油不使用になりました。
5分づき米に精米後、お米や野菜を洗える天然系100%の洗剤でしっかり洗浄してから製造しています。
玄米と比べるとでんぷん質が多いので甘さがあり、ふわふわで柔らかく、普段は白米を食べている方や、小さいお子様、歯の具合がよくない方にも食べやすくなっています。
胚芽なども残っているので、食べやすいビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養もしっかり摂れるお米です。