・5分づき米のやさしい味わいを大切にしたパンです

・毎日食べやすい軽い味わいに仕上げています

・つなぎにサイリウムハスクを使わず、素材本来の力でしっとりとした食感に仕上げています

・油不使用のパンは、生地に油を加えていませんが、焼成時に型へごく微量の油を使用しています

・毎日の食事として食べやすい、シンプルで自然な品揃えです

・お米や野菜は、素材の状態を大切にしながら、丁寧に下処理を行っています