通常より甘めに仕上げた玉葱麹と米酢の爽やかな酸味。 くせになる野菜コンソメ風

〈商品説明〉

・MOA自然農法玄米の生地に有機米酢を加えた玉葱麹を使用して、程よい酸味に旨みと甘みを楽しめるフォカッチャに仕上げました。

・通常より甘さを重視して仕込んだ玉葱麹に有機米酢を合わせたオリジナルソースを使っています。

・玉葱の旨みに麹のやさしい甘さが重なり 野菜コンソメのような味わい。

・表面にはオリーブオイルを少量塗り 仕上げに黒胡椒をふりかけました

・お子様から大人の方まで楽しめる 食事にも合わせやすい一品です

 

〈内容量・サイズ〉

・内容量：1枚

・サイズ：約56×144×20mm

・重さ：約88ｇ

 

〈原材料〉

・玄米（MOA自然農法・福井県産）

・玉ねぎ（MOA自然農法・福井県産）

・白米麹（有機・国産）

・米酢（有機・国産）

・オリーブオイル（有機）

・天日湖塩（内モンゴル産）

・黒胡椒

 

〈栄養成分表示（1枚あたりの推定値）〉

・熱量：202kcal

・たんぱく質：3.8ｇ

・脂質：2.4ｇ

・炭水化物：40.1ｇ

・食塩適量：0.8ｇ

 

〈こだわり〉

・MOA自然農法玄米とMOA自然農法玉葱を使用し 素材本来の風味を大切にしています

・玉葱を麹で発酵させ 甘みと旨みを引き出した玉葱麹。特に甘みを重視した仕込みとなっています。

・有機米酢を加え ほどよい酸味と奥行きのある味わいに仕上げています

・表面には無農薬オリーブオイルを少量使用し 最後に黒胡椒をふりかけています

・玉葱麹の甘みと旨みで 野菜コンソメのように、有機米酢でスッキリとした味わいを目指しました

 

〈安心ポイント〉

・福井県産MOA自然農法玄米を使用

・MOA自然農法玉葱を使用

・有機白米麹を使用

・有機米酢を使用

・有機オリーブオイルを使用

・動物性原料不使用

 

〈保存方法・賞味期限〉

・保存方法：-18度以下で冷凍保存してください。

・賞味期限：製造日より75日（冷凍保存）

※お届けする商品は、ご注文時点で賞味期限が3週間以上残っているものをお選びしております。 そのため、お手元に届くまでの賞味期限は、目安として2週間以上となります。（配送状況により前後する場合がございます）

・解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください

 

〈注意事項〉

・アレルギー原材料はご確認ください

・本商品の原材料に含まれる指定アレルギー物質はありません

・本製品の製造工房では、下記のアレルゲン等を使用した製品も製造しています

◇特定原材料に準ずるもの２０品目内：バナナ、りんご、大豆（味噌、醤油として使用）

◇その他ナッツ類：椰子糖（ココナッツシュガー）、銀杏、ひまわりの種

 

〈備考〉

・季節により一部原材料が変更になる場合があります

・手作りのため形状に個体差があります

・在庫がない場合、全て揃ってから発送となります