コレクション: 5分づき米 (サイリウムハスク使用)

5づき米のお米は3種類

1、MOA自然農法(福井県産)と自然栽培(福井県産)コシヒカリ。

2、福井県越前市産の減農薬コシヒカリ(農薬5カット以上削減、化学肥料不使用)。

3、ピロール米コシヒカリ(福井県産)残留農薬ゼロ。ピロール米で作ったパンは全て油不使用になりました。

精米後、お米や野菜を洗える天然系100%の洗剤でしっかり洗浄してから製造しています。

玄米と比べるとでんぷん質が多いので甘さがあり、ふわふわで柔らかく、普段は白米を食べている方や、小さいお子様、歯の具合が良くない方にも食べやすくなっています。

胚芽なども残っているので、食べやすいビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養もしっかり摂れるお米です。

サイリウムハスクとは、オオバコ科の植物プランタゴ・オバタの種を包んでいる種皮のことです。成形パンを作るため、パンの重量の約1%を添加しています。

その他・・・

●体に優しい食物繊維

●第三者機関で認定された純瞬間有効力

●USDA(米国農務省)・QAI(国際品質保証)オーガニック認定

●Non GMO Project Verified(非遺伝子組み換えプロジェクト認定)

●ヴィーガンの方にも

●グルテンフリー認定

以上、天然の優れた増粘剤です。

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