9/22 店舗情報

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枝豆貰いに行って、畑の主の吉田さんと。
(自然栽培コシヒカリはこの方のもの)
休耕田のほったらかしにしか見えなかったのが
雑草に埋もれた大豆畑。
このままては収穫も、
雑草のほうが多く刈れてしまうのでは。
吉田さん言葉濁しつつも、こういう畑は
○刈入れ前に除草剤。
○ついでにジャマな大豆の葉っぱも枯らす。
このようなことを話していました。
この大豆は遺伝子組み換えされていません国産大豆と表記されます。
同じ集落内の他所の大豆畑の前で。
本日のメニュー
焙煎糠カンパーニュ
クッペ
ハーブエピ ピリ辛みそだれエピ ギンナンエピ
ピロール竹炭ベーグル
亜麻仁ベーグル
バナナむしぱん
よもぎ
チョコ
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