グリッシーニがなんとなく恐竜の骨を連想させたので、以前のメニューの恐竜の卵と合わせてみました。

玄米と塩、酵母のみのシンプルな味わい。

デトックス効果の竹炭で黒い生地。

恐竜王国福井に因んだイロモノ企画に見えますが、結構好評頂いております。