のりしおの米パン始めます。

オープン当初、「のり」の米パンはあったので、正しくはリニューアル復活です。

海苔とアオサをブレンドして、香りにニュアンスをつけてみました。（海苔漁師さんに叱られそうですが…。）

海苔には酸処理という工程があるらしく、今回は酸処理されていない海苔を使用してます。

酸処理に使われる薬品は有機酸（食酢など）のようで、体に害はないようですが、より自然に近い育て方の海苔を選びました。