開店以来人気のバナナの米パンが、それとは裏腹にしっくりきてなくて、一旦休止してました。

要望もあるようなので、ちょうど始めたばかりの蒸しパンで作ってみたところ、いい感じになりそうです。

バナナを生で入れるので生地が多少影響受ける点、改良の余地ありですが、これはこれで受け入れられているようです。

小さいお子様向けにちょうど良い大きさ。

ベーキングパウダーではなく酵母で膨らませたシンプルなむしぱん、おすすめです。