前回冷蔵庫保管のお話させて頂きましたが、
これは、冷蔵庫での自然解凍後そのまま冷蔵庫内で3日間保管しておいたものです。
このまま食べてみますと、パサパサでクズクズがこぼれます。
これをトースター等で温めてみます。
焦げ目がつかないように焼いてますが、お好みの焼き加減で.
焼きあがってもすぐに取り出さずに、そのまましばらく置いてください。余熱で中まで温めるのがポイントです。
真ん中の火の通りが甘いようですが…
柔らかくなってます。
このあたりが限界ではないでしょうか。
1日から2日程までは押しても弾力があるので、なるべくこの辺りで食べていただくのがいいようですね。